Ingrediënten
rundvlees 100.0%
Bewaaradvies
koelkast 3 dagen (vacuum 7 dagen) max. 7'C. diepvries bij min. -18'C 3 maanden
Bereidingstips
Laat t-bone op kamer temperatuur komen. grill of bak T-bone heel kort op hoog vuur om en om. 2x2.5 min.