Slagerij Buurman Vleesch & Vis

Ingrediënten

rundvlees 100.0%

3 dagen in koelkast 3-5'C vacuum 7 dagen. bevroren - 18'C 3 maanden

kort bakken op hoog vuur 2x2 minuten

heerlijk met krieltjes en sla, of gewoon op wit brood